Un amico turco mi ha insegnato a cucinare le melanzane più gustose della carne! Ricetta facile!
Ciao a tutti! Oggi vi presento una ricetta molto gustosa e semplice! Melanzane impanate fritte in padella sono un’ottima soluzione per pranzo o cena. La vostra famiglia le adorerà! Con pochi semplici ingredienti ed in pochissimo tempo preparerete delle melanzane davvero strepitose! Vi consiglio di provare queste sfiziose melanzane fritte e fatemi sapere nei commenti quanto vi sono piaciute! Buon appetito amici!
Ingredienti:
– 3 melanzane
– 4 uova
– Pangrattato + farina di frumento 1:1
– Sale, pepe, paprika
– 1 cucchiaio di maionese
– Olio per friggere
Per la salsa:
– Yogurt
– 1 cucchiaio di maionese
– 1 spicchio d’aglio
– 1 cucchiaio di capperi
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