Categoria: Vino

La vendemmia 2025 in Italia è stata “ottima”, secondo i giudizi della cantine-simbolo di territori dei quali raccontano l’identità con i loro vini, raccolti da WineNews: da Monte Rossa dalla…

Già lo era “di fatto”, ma dal 10 dicembre 2025, la Cucina Italiana è ufficialmente Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità Unesco, un riconoscimento di grande valore per l’Italia e per il…

A WineNews le riflessioni di Alexander Vik (Vik Vineyard, in Cile), Stefan Doktor (Schloss Johannisberg, in Germania), ai primi due posti della “The World Best Vineyards”, la lista delle migliori…

Fare previsioni è difficile, in un’epoca complessa, anche per il vino. WineNews ha raccolto le “voci storiche” di Montalcino, tra i territori più emblematici, per capire se è “un’isola felice”.…

L’uomo deve tornare al centro, e l’esperienza del viaggio deve partire dal rispetto del territorio che ci accoglie: ecco il nuovo “Manifesto dell’accoglienza italiana”, in cui anche cibo e vino…

Le incertezze ci sono anche per i territori del vino italiano più famosi e riconosciuti a livello internazionale, come Piemonte, Toscana e Veneto. Ma la vendemmia 2025 è stata positiva,…

Nei giorni della “Cop 30” di Belem, in Brasile, nel “Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti” by Fivi, a BolognaFiere, si è discusso di cambiamenti climatici e di processi di…

Il racconto (da “Collio Evolution” 2025) di un grande territorio del vino del Friuli Venezia Giulia, al confine tra Italia e Slovenia, e tra passato e futuro. Nelle immagini, e…

Le bollicine sono il vero motore della crescita del vino italiano, dall’export ai consumi interni, e oggi valgono un terzo delle vendite, tra la forza del Prosecco e la passione…

62 km: è la distanza dal Duomo di Milano, tra le bellezze d’Italia, alla Franciacorta, tra i territori del vino più in ascesa, grazie alle bollicine del Franciacorta, riferimento qualitativo…

È uno dei territori vitivinicoli più prestigiosi d’Italia, conosciuto soprattutto per vini bianchi d’eccellenza e di grande longevità. L’Alto Adige si afferma sempre più nei mercati internazionali e viene da…

Esiste un patrimonio culturale disseminato nei territori del vino italiano, importante ma frammentato: per questo è nato Metodo Contemporaneo, primo Osservatorio sul legame tra arte contemporanea e vino e mappa…

Fare previsioni in un mondo del vino sempre più complesso, sta diventando difficile. Ma conoscere la visione di uno dei più importanti vini italiani, come il Barolo, può essere utile…

Con un valore della produzione di 192 milioni di euro (+7,4% nel 2023), leader per Indicazioni Geografiche, con 90 tra Dop e Igp, in grado di attrarre con i suoi…

Il made in Italy è il patrimonio culturale ed economico del nostro Paese, grazie a grandi e piccole imprese che portano avanti tradizioni, qualità ed il legame con i territori…

A WineNews, le voci dei vertici del Consorzio Vini Oltrepò Pavese, da Francesca Seralvo (presidente) a Riccardo Binda (direttore), e dei suoi produttori, con Ottavia Giorgi di Vistarino (Conte Vistarino),…

Lo Champagne risente della crisi generale e registra una contrazione nel 2025, in attesa del Natale. Il fine dining rimane importante, ma i consumi sono più trasversali. Anche in Italia,…

Lo Champagne risente della crisi generale e registra una contrazione nel 2025, in attesa del Natale. Il fine dining rimane importante, ma i consumi sono più trasversali. Anche in Italia,…

Alla scoperta della culla del “Carignano del Sulcis” ma non solo, tra cantine come Santadi, Mesa (Herita Marzotto Wine Estates), La Sabbiosa e Piede Franco, e progetti di territorio che…

A WineNews la lettura sul momento difficile del mercato, firmata da Luca Cuzziol (Cuzziol Grandivini), Giuseppe Meregalli (Gruppo Meregalli), Alessandro Sarzi-Amadè (Sarzi-Amadè) e Leonardo Sagna (Sagna). Tra cambiamento dei gusti…

Mentre nel Vigneto Italia la vendemmia 2025 si avvia a conclusione, WineNews ha fatto un giro tra le boutique ed i locali del “Quadrilatero della moda”, a Milano, dove i…

Le riflessioni, a WineNews, di Renzo Cotarella, ad Marchesi Antinori, e tra i manager più esperti del settore a livello mondiale. “Guerre, salutismo e così via pesano, ma dobbiamo anche…

Le riflessioni di uno degli imprenditori più importanti al mondo, alla guida di AtlasInvest, “globe trotter” e proprietario della tenuta di Poggio Antico, a Montalcino (in arrivo la nuova cantina…

Dalla Franciacorta, WineNews racconta il fenomeno delle “bollicine tutto l’anno”, esploso negli ultimi 30 anni con la destagionalizzazione e lo sdoganamento a tutto pasto di questo “vino contemporaneo”, vero “medium”…

Terra in primis di grandi bianchi, ma sempre più anche di bollicine, vede Consorzio e produttori puntare su specificità sempre più definite. Dall’“Alto Adige Wine Summit”, le riflessioni dei vertici…

Per WineNews il vino è il “medium” per raccontare al mondo la bellezza dei territori italiani, e questo è il vino per Menfi, la cui Doc nel 2025 compie 30…

“Il mondo dei vinti ha vinto: era la Langa della Resistenza e della fatica contadina, oggi è la Langa del Barolo”: le parole del fondatore Slow Food Carlo Petrini accompagnano…

I primi grappoli sono stati tagliati in Sicilia a luglio, poi la vendemmia 2025 in Italia, che, stando alle stime, si preannuncia ottima in qualità e quantità, è proseguita in…

WineNews torna a confrontarsi con Massimo Montanari, tra i massimi storici dell’alimentazione al mondo, professore emerito all’Università di Bologna, dove ha fondato il Master in Storia e Cultura dell’Alimentazione, e…

Da Platone a Omar Khayyàm, da Cecco Angiolieri a Dante Alighieri, da Leonardo da Vinci a Lorenzo de’ Medici, da Galileo Galilei a Francesco Redi, da Jean Anthelme Brillat-Savarin a…

“È un mercato che vive di cicli, come tutti, ed ora è in una fase di ribasso, che finirà. Va ricostruita la fiducia tra clienti e mercato, perchè c’è stata…

Un luogo con una storia unica, connessa fin dalle origini al vino. Nata nel 1607, ha legato per 300 anni il suo intero sviluppo economico, sociale e culturale al Nero…

A WineNews gli ideatori di “AtLiTeG-Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità d’Italia”. In un’epoca in cui anche il cibo è “social”, riscoprire le…

Viaggio intorno alla villa che fu simbolo dello splendore mediceo e oggi cuore della Fondazione Olmo, tra vino, letterati da Nobel e matematici. Le riflessioni sul Carmignano, ma anche sul…

Le riflessioni del maestro Premio Oscar, protagonista di un concerto al “Jazz & Wine” 2025 by Banfi, promosso in collaborazione con WineNews. Tra musica e parole, le riflessioni di uno…

Tra identità e sguardo al futuro, progetti legati al turismo sostenibile ed esperienziale, e alla gastronomia, per il vino principe della Maremma. Come raccontano, tra gli altri, Bernardo Guicciardini Calamai…

Tra ricerca e visione, leadership e lavoro di insieme, consapevolezza del presente e visione di futuro (che passa anche dallo sviluppo della produzione di vini bianchi), dal cuore dell’Umbria, le…