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Carnevale chiama, le frittelle rispondono 🎭🍋 Soffici, profumate al limone e appena fritte: una tira l’altra! ✨ Pronte in pochi minuti e perfette da condividere… chi prende l’ultima? 😋🍩 00:00…

Preparatevi a stupire la vostra dolce metà❤️ Cuoricini di sfoglia ripieni: dolci, romantici e pronti a sparire in un attimo 💗🥐 @lucake_official INGREDIENTI: Pasta Sfoglia 3 rotoli rettangolari 690 g…

La cucina inimitabile della mamma e quella ricetta dai sapori unici impossibile da dimenticare… Ne parliamo con Antonio Albanese, l’ospite d’eccezione della nuova puntata di Discorsi in Osteria con Cesare…

Profumo di mare in pentola 🌊🍲 Zuppa di pesce ricca e fumetto fatto in casa: il segreto per un fondo irresistibile 🐟🦐🦑 Servila bollente con pane casereccio… e sembra subito…

Il contrasto tra l’amaro del radicchio e la dolce cremosità del gorgonzola rende questa torta salata semplicemente irresistibile 🥧✨ @chefsebastianfitarau @GialloZafferanoTV INGREDIENTI per uno stampo da 24 cm Pasta Sfoglia…

Pochi ingredienti, massimo sapore 🍗✨ Il pollo teriyaki è pronto in poche mosse: lucido, caramellato e super profumato 🍶🍯 Tutti i segreti per una salsa profumata e un risultato morbidissimo……

Zuppa inglese perfetta fatta in casa🩷🥄 Ce la prepara la nostra Bianca✨ Ingredienti Per il pan di Spagna: Uova medie 110 g Zucchero 60 g Farina 00 30 g Fecola…

Un incidente, un gruppo di amici e una notte davvero lunga: è "Lavoreremo da grandi" il nuovo film di Antonio Albanese, ora nelle sale. Ne parliamo direttamente con lui nella…

Amici, Oggi è World Nutella Day! ✨ @NutellaItalia lo festeggia con 10 vasetti limited edition con frasi di canzoni che diventano piccole dediche per tutti. Noi lo festeggiamo con il…

Com’è nato il mitico EPIFANIO? Ad un tavolo, davanti a delle tapas. Ne parliamo con il suo creatore Antonio Albanese, l’ospite d’eccezione della nuova puntata di Discorsi in Osteria con…

In questa puntata di Discorsi in Osteria lo chef Cesare Battisti accoglie al tavolo un amico di lunga data: Antonio Albanese. Attore, autore e regista, in uscita con il suo…

Tutti i trucchi e segreti per gli gnocchi di patate fatti in casa: questa è la ricetta definitiva😎 Doppia versione con e senza uova e non avrete più scuse😋 Come…

🍐Pere + cioccolato…un amore senza fine 🍫 @chefsebastianfitarau ✨ Ingredienti (per una tortiera da 24 cm): 3 pere belle grandi e sode 50 g di cioccolato fondente 1 uovo 120…

Sbriciolata ricotta e cioccolato: e ci sentiamo già coccolati!❤️ Friabile e dolce, con un cuore morbido di ricotta e tantissime gocce di cioccolato🍫✨ Potete anche preparare tutto in frullatore, meglio…

🥭🍫 Questo dolce ha tutti gli ingredienti per diventare il vostro prossimo dessert preferito: una base di frolla, ganache al cioccolato e arachidi, salsa di mango e frutti di bosco✨😋…

Oggi un superclassico: Pane e Nutella® 🤎🥰 Il modo migliore per festeggiare, tra qualche giorno, il World Nutella Day😍 Siete d’accordo? Scopri la nuova limited edition e trova la tua…

Crema di spinaci e guanciale croccante per un primo piatto semplice semplice ma d’effetto💚🍝 @Allacciateilgrembiule @GialloZafferanoTV INGREDIENTI: Spaghetti 320 g Guanciale 100 g Sale fino q.b. Per la crema di…

Questo polpettone ha un cuore morbido di prosciutto cotto e formaggio filante ed è pronto a conquistare tutti al prossimo pranzo della domenica!😋 Con immancabili patate come contorno✨ 00:00 –…

Quando Amadeus andò a mangiare nel suo ristorante e tutto cambiò… Ne parliamo con Giuseppe Calabrese, l’ospite d’eccezione della nuova puntata di Discorsi in Osteria con Cesare Battisti LA PUNTATA…

🍴 Coda di rospo, pomodorini e olive taggiasche: un secondo piatto dal carattere mediterraneo che dovete assolutamente provare!😍 @chefsebastianfitarau 00:00 – PRESENTAZIONE 00:10 – COTTURA POMODORINI E OLIVE 00:27 –…

Semplice, calda e super confortante: la pastina in brodo di manzo è una vera coccola💛🥄 @LeRicettediGessica Ingredienti: Risoni 320 g Manzo muscolo 400 g Cipolle bianche 1 Sedano 1 costa…

Pollo e patate: l’abbinamento intramontabile che mette sempre tutti d’accordo a tavola!😍 Questa ricetta è semplice da preparare, ricca di sapore e si prepara ancora più velocemente in padella🍴 Pronti…

Oggi bigoli con ragú di anatra❤️ Ce li prepara il nostro Resident Chef Creator @chefsebastianfitarau 😋 Ingredienti Per i Bigoli * 400 g di farina di grano duro * 4…

"A Napoli è cambiata la storia della cucina mondiale…" Ne parliamo con Giuseppe Calabrese, l’ospite d’eccezione della nuova puntata di Discorsi in Osteria con Cesare Battisti LA PUNTATA E’ DISPONIBILE…

Panna sì o panna no? Ne parliamo con Giuseppe Calabrese, l’ospite d’eccezione della nuova puntata di Discorsi in Osteria con Cesare Battisti LA PUNTATA E’ DISPONIBILE ORA SU SPOTIFY E…

In questa puntata lo chef Cesare Battisti incontra Giuseppe Calabrese, per tutti Peppone, conduttore, ristoratore e oste “cameriere convinto”, per una chiacchierata travolgente fatta di memoria, territorio e grandi risate.…

✨ Uno dei dolci più semplici che si possano preparare, quello che ogni mamma ha fatto almeno una volta con i propri bambini: vi basterà solo un vasetto di yogurt…

✨ Legumi: il superfood che non ti aspetti! Non sono “poveri” né difficili da digerire: sono ricchi di fibre, proteine e minerali che aiutano microbiota, glicemia e cuore. 💛 🌱…

La pasta al forno più filante che vedrete oggi! 😋 Mezze maniche alla boscaiola con funghi, piselli e @SottiletteLeOriginali Fila e Fondi con mozzarella! ❤️✨ Ce la prepara @rossella_maraio 🔥…

Sentite profumo di pranzo della domenica?❤️ Il polpettone è già in tavola, morbido all’interno e ben rosolato all’esterno😍 E con questa ricetta non dovrete nemmeno accedere il forno…pronti a provarlo?😎…

💜 Radicchio rosso di Treviso, besciamella, pasta fatta in casa, speck…queste lasagne vi faranno venire l’acquolina in boccaaa😋 Resident Chef Creator @chefsebastianfitarau Ingredienti Per la Pasta Fresca: 300 g di…

Un piatto che è un capolavoro: ravioli tricolore con un ripieno speciale su vellutata di mare ✨🍝 Ce li prepara il vincitore del Campionato della Pasta fatta a mano 2025,…

Il vero ossobuco alla milanese è in bianco o al pomodoro? Ne parliamo con Michele Mozzati, ospite di eccezione della nuova puntata di Discorsi in Osteria con Cesare Battisti LA…

Il piatto perfetto quando avete ospiti a cena?😉 Merluzzo gratinato super saporito con patate e pomodorini🥰 Tutto il sapore mediterraneo🌊💙 00:00 – PRESENTAZIONE 00:06 – PREPARAZIONE PANATURA 00:21 – PREPARAZIONE…

Buone le cotolette…ma se le provassimo di cavolfiore?💚😋 Immancabile panatura e cottura al forno per un risultato leggero e super saporito!😉 Resident Chef Creator Lulu Gargari Ingredienti 1 cavolfiore medio…

Un primo piatto classico, facile e veloce da preparare: uno di quei piatti dei ricordi❤️ Pochissimi ingredienti per un risotto al pomodoro a regola d’arte🥰 00:00 – PRESENTAZIONE 00:08 –…

I mondeghili milanesi sono pieni di aglio, perché? Ne parliamo con Michele Mozzati, ospite di eccezione della nuova puntata di Discorsi in Osteria con Cesare Battisti LA PUNTATA E’ DISPONIBILE…

Lo Zelig ha appena compiuto 30 anni. Scopriamo com’è nato con Michele Mozzati, uno dei fondatori e ospite di eccezione della nuova puntata di Discorsi in Osteria con Cesare Battisti…

In questa puntata lo chef Cesare Battisti incontra Michele Mozzati, autore, comico, scrittore, regista e metà del celebre duo Gino & Michele per una chiacchierata tra amici ricca di aneddoti.…

Torna SOS Natale, la rubrica di GialloZafferano che ti salva il Natale🚨 Oggi Lulu Gargari ci prepara una golosissima lasagna in una versione un pochino più leggera!😉 Provatela anche voi…

Quest’anno il pandoro lo facciamo in casa… con Manu e il nuovo il Bimby® 🎄✨ Ancora più semplice, soffice e irresistibile 😍❄️ INGREDIENTI: Per l’aroma (per uno stampo da 750…

Cosa NON si deve chiedere MAI in un ristorante??? Ne parliamo con Pui Ling Tsui, ristoratrice del Lon Fon, uno dei ristoranti cinesi storici di Milano, nella nuova puntata di…

Capesante + guanciale croccante: l’abbinamento che non ti aspetti, perfetto per le Feste 💫🎄 @Giovanni.castaldi ci prepara un primo semplice ma da leccarsi i baffi.. e senza glutine 😍🍝 Provalo…

Un dolce delle feste che si prepara in 10 minuti, è super scenografico e conquista tutti al primo morso? Rotolo di pandoro con crema di ricotta Galbani Santa Lucia e…

A chi non è mai capitata una giornata storta al ristorante? E a voi? Ne parliamo con Pui Ling Tsui, ristoratrice del Lon Fon, uno dei ristoranti cinesi storici di…

In questa puntata lo chef Cesare Battisti dialoga con Pui Ling Tsui, ristoratrice e anima del Lon Fon, uno dei ristoranti cinesi più iconici di Milano. Riuscirà la tradizione della…

Un inno ai sapori dell’autunno, un primo piatto di pasta fresca che racchiude l’incontro tra la delicatezza vellutata della zucca e dolcezza dell’amaretto🍴 Con la fonduta di provola poi…dovete davvero…

Avete ancora posto nel menù della Vigilia?😍 La lasagna di mare entra subito al primo posto✨ Gamberi, calamari e cozze, sarà un tripudio di sapori! Resident Chef Creator @chefsebastianfitarau Ingredienti…

Conchiglie con cavolfiore, taleggio cremoso e olive taggiasche: il sapore rustico di questa pasta ti rimarrà nella mente (e nel cuore) almeno fino alla prossima primavera 💚😍💫 @giovanni.castaldi @pasta_rummo Ingredienti:…

Conchiglie con cavolfiore, taleggio cremoso e olive taggiasche: il sapore rustico di questa pasta ti rimarrà nella mente (e nel cuore) almeno fino alla prossima primavera 💚😍💫 @giovanni.castaldi @pasta_rummo Ingredienti:…