Melanzane che fanno impazzire tutti! Niente frittura! Niente carne! Top 2 ricette facili e deliziose.
Ciao a tutti! Oggi vi presento 2 ricette di melanzane molto gustose e facili da preparare.
RICETTA N1
Melanzane al forno con pomodori, formaggio e capperi sono una soluzione ideale per pranzo o cena. Ricetta leggera e vegetariana che potete preparare in pochi minuti!
Ingredienti:
– 1 melanzana
– 20 pomodorini
– 1 cucchiaio di capperi
– Formaggio a piacere
– 1 spicchio d’aglio
– Origano
– 2 cucchiai di pangrattato
– Sale, pepe
– Olio d’oliva
RICETTA N2
Melanzane al forno in crema d’aglio e prezzemolo sono ottime come antipasto per pranzo o cena! Melanzane fatte in questo modo hanno un sapore unico e molto delicato. Chiunque può fare questa facile ricetta! Ricetta molto gustosa e totalmente vegetale, quindi è perfetta anche ai vegani e vegetariani. Vi consiglio di provare questa facile e deliziosa ricetta di melanzane al forno in crema di aglio e prezzemolo e sono sicuro che vi piacerà!
Ingredienti:
– 2 melanzane
– 2 teste d’aglio
– Prezzemolo
– 20 g di burro
– Olio d’oliva
– Sale, pepe
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