La pasta preferita della mia famiglia! La cucino ogni fine settimana! 2 ricette facili e deliziose!
Ciao a tutti! Oggi vi presento una ricetta semplice ma molto gustosa! Rigatoni al ragù bianco e zucchine è un primo piatto delizioso e soddisfacente, perfetto per pranzo o cena. La vostra famiglia adorerà questa fantastica pasta! Con pochi semplici ingredienti ed in pochissimo tempo, potete preparare un piatto incredibilmente delizioso e saziante. La seconda ricetta che vi propongo è una pasta davvero speciale! Pasta integrale in crema di peperoni e philadelphia con lo speck croccante è un primo piatto molto gustoso, che nessuno lascia indifferente! Io la preparo molto spesso ed è una delle mie ricette preferite! Vale la pena provarla! Fatemi sapere nei commenti quale ricetta vi è piaciuta di più! Buon appetito amici!
Ricetta N 1
Ingredienti:
– 250 g (9 oz) di pasta rigatoni
– 1 porro o cipolla
– 1 spicchio d’aglio
– 2 zucchine
– 250 g (9 oz) di carne macinata
– 1 peperoncino
– Parmigiano a piacere
– Sale, pepe
– Olio d’oliva
Ricetta N2
Ingredienti:
– Mezza cipolla
– 3 peperoni
– 100 gr di formaggio philadelphia
– 1 spicchio d’aglio
– 60 gr di speck
– 200 gr di pasta integrale
– 2-3 foglie di basilico
– Sale, pepe
– Olio d’oliva
– Parmigiano q.b.
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