Come dei cinnamon rolls ma in una versione super veloce!😍 Per quando avete solo bisogno di un po’ di dolcezza❤️ @Giovanni.castaldi
Ingredienti per 8 pezzi
1 rotolo di pasta di pizza da 385 g
60 g di burro morbido
120 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
Per spennellare
1 uovo
1 cucchiaio di latte
Per la copertura
q.b. zucchero di canna
q.b. cannella in polvere
Preparazione
Lavorare il burro morbido, lasciato precedentemente a temperatura ambiente (se serve mettere pochi secondi in microonde), con cannella e zucchero. Bisogna ottenere una pasta spalmabile.
Srotolare la pasta per pizza e stendere la crema precedentemente ottenuta.
Arrotolare e schiacciare un pochino e poi ricavare 8 triangoli. Spennellare la superficie con uovo e latte. Riporre in frigo per una mezz’ora per far rassodare il burro.
Preriscaldare il forno a 170° in modalità statica e cuocere per circa 25 minuti sul ripiano medio.
Una volta intiepiditi ripassare nello zucchero mescolato con la cannella e gustare.
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