Soffice, semplice e veloce…amerete questo plumcake!😍🔥 Ce lo prepara @lulugargari Resident Chef Creator💛
Ingredienti:
3 uova
160 g farina 00
160 g yogurt intero
160 g zucchero di canna
estratto di vaniglia
1 bustina di lievito
qb zucchero a velo per decorare
qb burro fuso per fare classico taglio plumcake
PER SERVIRE E IMPIATTARE :
qb Yogurt ai mirtilli o bianco
qb menta 2,3 foglioline
qb mirtilli
montate le uova con lo zucchero
aggiungete lo yogurt e mescolate
aggiungete la vaniglia e poi la farina e lievito setacciati (e mirtilli precedentemente infarinati)
mescolate con le fruste elettriche
e spostate in uno stampo foderato con carta forno
fate un taglio per la lunghezza con una spatola imburrata e cuocete in forno per 15 min a 185 poi per 25 min a 165
spolverizzate con zucchero a velo
servite con yogurt e marmellata e foglioline di menta
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