Sfida il tempo e i fulmini, è lunga 180 metri ed è sempre la prima ad essere vendemmiata: ho chiamato la parcella “Les Noues” (pronuncia “no”)! È il nostro vitigno principale (Meunier) a Chigny-les-Roses, caratterizzato da vecchie viti e vinificazione in botti di rovere. (Arnaud Gounel, enologo)

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Di RCvideo

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