https://www.raiplay.it/programmi/unomattina – Quando eravamo bambini, se ci cadeva il pane sul pavimento, lo raccoglievamo, gli davamo un bacio e lo rimettevamo a tavola. Perché il pane, come tutto il cibo, è sacro. Il cibo non va mai sprecato: per il rispetto verso gli 800 milioni di persone nel mondo che il cibo non ce l’hanno. Una forma di rispetto per quanto costa produrlo, per il consumo di acqua che la produzione alimentare comporta. Ed oggi è la giornata nazionale di prevenzione contro lo spreco alimentare. In studio Giorgio Segrè, project manager Sprecometro – campagna Spreco Zero. In collegamento da Firenze l’inviata Rebecca Vespa Berglund con la cuoca e scrittrice Luisanna Messeri.
Visits: 2
RCvideo