Di RCvideo
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La Cuvée Grande Sendrée trae il suo nome da un appezzamento di terreno ridotto in cenere in seguito a un incendio che devastò la citta di Urville nel 1838. Fu proprio un errore di ortografia nel ricopiare i dati del catasto che ha trasformato cendrée (incenerito) in sendrée che oggi dona il nome alla Cuvèe. Su questi terreni leggermente gessosi si esprime tutta leleganza dello Chardonnay, mentre il Pinot nero dalla struttura più importante apporta potenza e vinosità.
EUR 141.61
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