.
- Formaggio fresco a pasta filata artigianale
- Caciotta preparata con latte di vacca crudo
- Prezzo al kg €17,80
- Confezione sottovuoto da 500 g
- Prodotto e confezionato da Fattoria Giambrone Contrada Passo Barbiere snc, Cammarata (AG)
Descrizione Caciotta di Formaggio Fresco Formaggio fresco a pasta filata, ottenuto da latte di vacca crudo e modellato artigianalmente.Ingredienti: Latte di vacca crudo, sale, caglio. Origine: Sicilia.Pasta: compatta, di colore bianco tendente al paglierino col protrarsi del tempo
Crosta: delicata di colore bianco tendente al paglierino col protrarsi della stagionatura
Sapore: dolce se fresco, più pronunciato se stagionato
Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto: Valore energetico 359,2 Kcal (1501.5 Kj), proteine 25,49g, grassi 28,29g di cui acidi grassi saturi 17,7g, carboidrati 0,66g di cui zuccheri 0,66g, sale 2,73g. Tempi e modalità di Conservazione: Entro 60 giorni dal confezionamento. Porre la caciotta in frigo, una volta aperta avvolgerla con carta alimentare o carta forno.
EUR 8.90
Visits: 0