Descrizione
Il riso Basmati Alce Nero è biologico e certificato Fairtrade.
Il riso Basmati biologico e Fairtrade Alce Nero è coltivato in India dove il suo consumo rimanda a secolari tradizioni.
Noto per la fragranza, il suo nome in lingua Hindi significa “Regina dei Profumi”. Ha un gusto delicato e chicchi lunghi e sottili che si estendono ulteriormente in cottura. È ottimo se accompagnato a piatti speziati e saporiti, di verdure e carni, ideale per essere consumato sia caldo che freddo in insalate.
Che differenza c’è tra riso Basmati e comune?
Il riso Basmati è una varietà di riso caratterizzata da chicchi dalla forma allungata originariamente coltivata in India e in Pakistan, ma oggi diffusa anche in altre regioni del mondo.
Quanti carboidrati ha il riso basmati?
Il riso basmati a marchio Alce Nero ha 79g/100g di carboidrati.
Perché si chiama riso basmati?
Il Basmati è famoso per la sua fragranza che in Hindi che significa “regina dei profumi”.
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