Descrizione
Infuso di frutta con pesca, pera e bacche di Goji
La bevanda del benessere, l’infuso di frutta con un ingrediente davvero speciale…le bacche di Goji.
Buono anche freddo.
Infuso di Frutta con Pesca, Pera e Bacche Goji, Tè dal Mondo
Un vero toccasana per la salute, grazie alla combinazione di frutti ricchi di vitamine e bacche di goji.
Ingredienti:
pezzi di mela, fiori di ibisco, pezzi di pera (pera, farina di riso), pezzi di carota, scorza di limone, pezzi di pesca (pesca, farina di riso), aroma naturale, bacche di Goji, vitamina C, fiori di cartamo.
Si consiglia di infondere il prodotto per 10-12 minuti in acqua a 100°.
Le inconfondibili note floreali dell’ibisco si fondono alla dolcezza della frutta, al gusto gradevolmente acidulo del limone ed alle sfumature speziate del cartamo.
Il cartamo è anche detto “zafferanone” per via dell’aroma simile a quello dello zafferano sprigionato dalla sua pianta…le sue spiccate proprietà non sono sfuggite alla medicina cinese, che considera il cartamo un prezioso alleato nella cura di diversi disturbi. I fiori di Ibisco, noti come Karkadè, come il cartamo sono ricchi di vitamina C e validissimi nel controllo del livello di colesterolo. Estremamente dissetanti e rinfrescanti, donano all’infuso uno splendido colore rosso.
Le bacche di Goji sono sempre più apprezzate per la loro ricchezza nutrizionale…contengono vitamina A e C, antiossidanti, sali minerali, donano un effetto saziante, regolano gli zuccheri nel sangue e rafforzano il sistema immunitario. Addirittura i carotenoidi contenuti, proteggono la pelle dagli effetti dannosi dei raggi UV, responsabili dell’invecchiamento cellulare. Inoltre aiutano a sostenere l’organismo in momenti di stress…insomma, sono un vero e proprio elisir
Piccola curiosità
Le bacche di goji sono “il frutto tibetano della longevità”, “il frutto del paradiso”, “il diamante rosso”… sono ricche di antiossidanti, rafforzano il nostro sistema immunitario, l’alto contenuto di vitamina C le rende perfetti antiage ed hanno effetto rivitalizzante e favoriscono la riduzione del colesterolo.
La leggenda narra che tanti secoli fa, nel giardino di un tempio buddista tibetano, c’era un arbusto dai piccoli frutti rossi accanto a un pozzo. I frutti cadevano nell’acqua e chi la beveva riusciva a vivere lungamente e in salute. Quello diventò per le popolazioni himalayane “il pozzo dell’immortalità” e quei frutti rossi erano le bacche di goji.
I NOSTRI INFUSI PREGIATI IN FOGLIA
I nostri infusi di frutta sono vere e proprie esplosioni di gusto. Una infusione di frutta naturale al 100%, buona e rigenerante…che ti mette di buon umore. Per preparare i nostri infusi vengono utilizzate solo le parti più pregiate di piante e frutti.
Mela, ananas, arancia, melagrana, fiori di ibisco, scaglie di cocco, frutti rossi…quale frutta preferisci?
O cercavi qualcosa di più interessante tipo le bacche di goji? (Le bacche di Goji, chiamate anche il “frutto della longevità”, “superfrutto”, “frutto del paradiso” o “diamante rosso” dai Cinesi, crescono spontaneamente nelle valli Himalayane del Tibet, della Mongolia e delle province cinesi dello XinJiang e del NingXia e sono considerate un alimento eccezionale per le loro qualità nutritive e per il benessere dell’organismo)
Prepara gli infusi seguendo le indicazioni. Sono gustosi e naturali ed andrebbero bevuti senza l’aggiunta di zucchero. Se proprio vuoi dare un po’ di dolcezza in più ti consigliamo una candy stick, zucchero grezzo su bastoncino.
Click Café ha scelto per te i migliori tè, tisane infusi dal mondo, dal Giappone all’Argentina, dalla Cina al Brasile, dall’India al Sud-Africa.
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LE MIGLIORI QUALITÀ DI TÈ IN FOGLIA
A seconda di quale tè si vuole produrre e per quale utilizzo, viene stabilita la dimensione delle foglie lavorate
I tè fanning e dust sono destinati alle bustine, e le foglie vengono lavorate in modo da avere quella determinata dimensione.
Naturalmente la qualità del tè diminuisce sempre più man mano che la foglia viene rotta in pezzi più piccoli.
I tè a foglia intera vengono poi distinti in gradi (grade) indicati con delle sigle.
Leaf
P = Pekoe
OP = Orange Pekoe
FOP = Flowery Orange Pekoe
GFOP = Golden Flowery Orange Pekoe
TGFOP = Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
FTGFOP = Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
SFTGFOP = Special Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
In realtà, possiamo accontentarci di sapere che più la sigla diventa lunga, maggiore è la presenza di gemme apicali, e quindi migliore è la qualità del tè.
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