🍏 Torta di mele e yogurt…possiamo chiedere di meglio?😋 Ce la prepara la nostra @lulugargari Resident Chef Creator💛
Ingredienti (22cm diametro)
4 mele
3 uova
1 vasetto di yogurt bianco intero (da 125 g)
150g di zucchero
scorza di un limone
q.b. di cannella
400g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
100ml di olio di semi
q.b. di zucchero a velo
qb zucchero di canna
Per iniziare pelate e tagliate due mele a cubetti e due mele a fettine che vi serviranno per la decorazione. Spremete un limone sopra cosi non si anneriscono.
In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero e aggiungete la scorza di limone. Versate lo yogurt, olio, cannella e mescolate. Aggiungete lievito e farina e mescolate ancora.
Aggiungiamo ora le mele a cubetti e versiamo tutto nello stampo.
Livellate e ricoprite con le fettine di mela e zucchero di canna. Cuocete a 170 gradi forno ventilato per 45 min .
Decorate con zucchero a velo
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