Oggi, dalla panchina di Parco Sempione a Milano ti porto una ricetta che è una bomba di gusto! È uno di quei piatti che, appena li mangi, senti subito che ti rimette in sesto. Hai presente quei giorni in cui hai qualche malanno e vuoi solo qualcosa di caldo, avvolgente e super saporito? Ecco, con questa ti passa pure il raffreddore! 😁 #pasta #ricette #primipiatti #adv
Ti preparo dei paccheri belli belli, con dentro tutto ciò che fa bene e dà energia: broccoli, cavolfiori, broccoletti di Bruxelles, più un tocco di salsiccia e una cucchiaiata di ’nduja che ti apre il cuore… e pure il naso! 😂
La parte green è importante, perché le verdure di stagione, soprattutto in inverno, sono una mano santa: ricche di vitamine, saporite e perfette per creare un condimento cremoso e irresistibile.
Per legare tutto? Una bella nevicata di formaggio che fa diventare questo piatto un abbraccio caldo, confortante, godurioso. I paccheri si tuffano dentro questo mix di verdure, carne e crema rossa piccante, e quando li mantechiamo vengono fuori dei profumi che… mamma mia. Un piatto semplice, potente, che ti fa stare bene davvero.
Questa ricetta è perfetta per coccolarti nelle giornate fredde, quando hai bisogno di sapore, energia e un po’ di amore nel piatto. Ma pure la birra Violante (BELGIAN STRONG ALE) di Birra Flea ce sta alla grande: ambrata, amarognola, cremosa e dal retrogusto caramellato. Che ve lo dico a fare?! Da paura! @birraflea8679
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