Se cercate un primo piatto senza pesce, fresco ma con quella spinta "ignorante" che non guasta mai, siete nel posto giusto, la dolcezza dei datterini saltati e il crunch micidiale della pancetta vetrificata. 🥓🍅
È la ricetta perfetta per quando avete poco tempo ma volete portare in tavola un piatto da veri artisti della cucina. Pochi ingredienti, tecnica semplice e un risultato che vi farà venire voglia di leccare anche la padella!
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300g di pasta
200g di pomodorini
100g di pancetta affumicata
100g di rucola
olio
sale
pepe
timo limonato
basilico
vino bianco
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PASTA alla FURIA 🇮🇹 RICETTA fresca da Osteria
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