Che te faccio magná a te che lavori? #chefmaxmariola

Se lavori tutto il giorno e a pranzo non vuoi mangiare male, tranquillo: ci penso io. In questo video ti porto dentro il mio ristorante a Milano per farti vedere che cosa mangi quando hai poco tempo, tanta fame e zero voglia di roba triste. Qui si parla di business lunch fatto bene, leggero ma con gusto, perché pure mentre lavori devi coccolarti un po’. 😋 #ristorante #milano #maxmariola #business #lunch

⭐ CERCHI ISPIRAZIONE IN CUCINA?
ISCRIVITI AL CANALE!

Abbiamo un menu pensato apposta per chi sta in giro tutto il giorno: elegante, veloce, ma pieno di sapore. Si parte con un carpaccio di ricciola freschissima, condito con una salsa alle arance che dà una bella spinta, pepe rosa in grani, finocchi crudi tagliati sottilissimi e olive taggiasche. Un piatto che pulisce la bocca e ti rimette al mondo senza appesantire.

Come primo piatto, linguine mantecate in un soffritto delicato di polpa di pomodori del piennolo, crema all’aglio leggera e scorza di limone. Il tutto tirato con brodo di pesce e completato con tocchetti di ricciola aggiunti in mantecatura. Profumato, equilibrato, perfetto per un lunch Milano fatto come si deve.

All’arrivo non manca mai il nostro antipasto di pane e olio buono, oppure burro buono per chi ama iniziare con qualcosa di semplice ma fatto bene. E per chiudere? Tre assaggi di dessert, perché anche a pranzo un finale goloso ci sta sempre.

Questo è il nostro modo di intendere il business lunch milanese: mangi bene, lavori meglio e torni in ufficio soddisfatto. Se ti stai chiedendo quanto costa il business lunch nel ristorante di Max Mariola a Milano… Beh, perché non me lo dici tu nei commenti?

⭐ VUOI CONOSCERE I MIEI SEGRETI?
ISCRIVITI AL CANALE! 😉

Segui Max :
✅ YOUTUBE
✅ TIK TOK
✅ FACEBOOK
✅ INSTAGRAM
✅ IL MIO SITO
✅ LA MIA ACADEMY DI CUCINA

<

p class=”wpematico_credit”>Powered by WPeMatico