Descrizione
Castel del Monte DOC
Bocca di Lupo rappresenta l’ espressione massima della passione di Tormaresca per l’aglianico. Colore rosso granato intenso, intenso al naso con note di spezie, viola e ciliegie rosse, piccoli sentori di vaniglia e cioccolato amaro ne completano il bouquet. In bocca e ricco, lunga la persistenza gustativa con tannini vibranti ma mai invasivi. Forte il potenziale d’invecchiamento.
CIBO-VINO
Ottimo per pietanze a base di carne, e da provare per accompagnare l’anatra selvatica arrosto.
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