Pesto, pomodorini colorati, mozzarelline…l’estate si è tuffata in questo piatto!☀️⛱️😍
Ingredienti:
Pomodorini colorati 250 g
Olive taggiasche sott’olio 100 g
Basilico fresco qb
Mozzarelline di bufala 200 g
Sale qb
Pepe qb
Orzo 400 g
Pesto 125 g
Noci pecan 50 g
In una ciotola raccogli i pomodorini, le olive con il loro olio, tanto basilico, le mozzarelle, il sale e il pepe e mescola bene. Cuoci l’orzo, scolarlo, condiscilo con un filo d’olio e lascialo intiepidire prima di condirlo con il pesto. Componi il piatto da portata con un letto di orzo al pesto, l’insalata di pomodorini, tanto basilico e una pioggia di noci pecan. Bon appètit!
#giallozafferano #recipe #food #gz #sogood #cooking #delicious #ricette #cucinaitaliana #orzo #insalata #ricetteestive #esttae #summer #pesto #pomodorini #primipiatti
Visits: 6